ブータンのリンゴは手を掛けていなく小さいものが多いですが、農薬を使っていないのは良いです。ブータンではリンゴは皮をむかずに食べる人が多いです。私の子供もむかずに食べます。
頂き物のリンゴがあったのでリンゴを煮てリンゴ入りのバターケーキを作りました。リンゴの皮をむいていると次男坊の視線を感じて、食べる?と聞くと、うんと顔を横にふったので(ブータンではyesは顔を横にふります)、皮をあげるとニコニコ顔。皮のみで全部食べちゃいました。美味しく食べてもらえるものをもう少しで捨ててしまうところでした。
(天気メモ:ティンプー、昨日、今日と曇り)