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山椒の季節

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ブータンでは実山椒のシーズンです。
2週間程前にも親戚の方から実山椒をいただきました。近所にも山椒の木があり、木の横を通る人が採っています。先週野菜市場で大量に積んで売っているお店がありました。粉山椒にする乾燥した山椒の実はいつでも売っているのですが、新鮮な山椒を大量に売っているのは初めて気が付きました。少し立ち止まったのですが買いませんでした。山椒の佃煮を作ってみたら良かったなと。明後日野菜市場に行ったらまた探してみようかと思っています。
(天気メモ:ティンプー、晴れ)
by prayerflags | 2014-05-22 16:03 | ブータン食べ物

ブータンにある旅行会社・プレイヤーフラッグスツアーズ・日本人スタッフ・表雅子がヒマラヤの幸せの国ブータン情報をお伝えします


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