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ブータン便り prayerflag.exblog.jp

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カテゴリ：ブータン食べ物( 232 )

タマネギが手に入らない

2020年10月21日

只今、タマネギが手に入らないブータンです。ブータン料理には必ずといって良...

サルサソースとトルティーヤでメキシコ気分

2020年10月01日

トマティーヨとタシヤンツェエマ（唐辛子）で作ったサルサソースをランチにメキ...

トマティーヨとタシヤンツェの唐辛子

2020年09月30日

初トマティーヨを使って、作る料理は？東部ブータンのタシヤンツェのエマ（唐...

松茸を贅沢食べ！

2020年09月11日

昨日は松茸ごはんに松茸の醤油バター炒めを食べました。コロナ禍で日本への輸出...

誕生日にモモ

2020年08月25日

先日の長男の誕生日を長男作のケーキと共にモモ（ブータン版餃子）でお祝いしま...

ロックダウン中の野菜の買い方

2020年08月20日

ロックダウン６日目にこんな風に袋詰めされた野菜を買ことができました。COV...

ブータン松茸は如何に？

2020年07月24日

ブータンの首都ティンプーの野菜市場に松茸がお目見えしていました。先週ぐら...

こうやって食べたいと

2020年07月15日

次男が大きいスイカが食べたいと。今年はブータン産の美味しいスイカをたくさ...

松茸が絶滅危惧種の”危急”ランクに

2020年07月10日

ブータンでは早くもブムタン地方でマツタケがとれ始めたようです。昨日公表され...

野菜サンド

2020年07月03日

本日の朝ごはんは野菜サンド。コロナウィルス感染防止で自宅学習になりお弁当...

これで良しとしましょう

2020年06月26日

先日ブータン人夫の従姉妹の娘の15歳の誕生日でした。何故だか自分の家で誕生...

2020年06月18日

野菜市場でここ数年この時期になると見かける菜っ葉。野菜市場で売り子が”ジャ...

アルパラタを作ってみたが・・・

2020年06月14日

アルパラタを初めて作ってみました。インドの小麦粉料理のナン、ロティ、プー...

今年はいちごを楽しんでいます

2020年06月10日

今年は野いちごではない、いちごをたくさん食べることができ子供達大喜びでした...

結球しない白菜をキムチに

2020年06月02日

ブータンの野菜市場では白菜は見かけません。バジョ農業開発センターの専門家...

豆ごはんに

2020年05月26日

収穫した我が家のベランダ栽培のグリーンピースで豆ごはん。アマ（義理の母）の...

アスパラガスが過剰に

2020年05月11日

ブータンではアスパラガスが旬です。 5年前は1束（写真は2束です）60～8...

ベジタリアンで過ごした日

2020年05月04日

ブータンではブータン暦で毎月8、10、15、30日は肉無し日（肉魚の販売は...

ティーモモの形を変えてみた

2020年04月30日

具のないモモ（蒸し餃子）、ティーモモ。というか、モモよりもふんわりしている...

ひよこ豆で豆腐

2020年04月27日

ひよこ豆で作った豆腐、息子達にも大好評でした。 5年ぐらい前にひよこ豆で豆...

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ブータンにある旅行会社・プレイヤーフラッグスツアーズ・日本人スタッフ・表雅子がヒマラヤの幸せの国ブータン情報をお伝えします

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